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街×人×食に関わる Food&human&town business 店舗プロデューサー 楠部 幸一 2017/4/1 WEBデザイナー 原 詩織 2016/4/1 調理プロフェッショナル 冨山 康輔 2016/12/19 調理プロフェッショナル 井上 崇 2015/6/1 産地コーディネーター 嘉部 拓也 2017/4/1 店舗プロデューサー 岡 拓弥 2016/4/1 店舗プロデューサー 加藤 智之 2016/4/1
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OCATプロジェクト お店の繁盛が街を元気に! FOOD LOVER’S MARKET 「おいしい理由」をちゃんと語れる体験型見本市 大正リバービレッジ 大正区活性化の貢献を目指して 中之島漁港 港と街を直接つなぐ、鮮魚取引所 外食事業 合い言葉は「ほんものを、誰にでも。」 飲食人大学 短期集中型が「本気」を引き出す 調理師資格指導協会 飲食業界で生きるみなさんの力になりたい 飲食人キャリア 「なんとなく就職」の回避