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- 店舗プロデューサー
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- 岡 拓弥
- 2016/4/1
スタッフインタビュー
- Q今の業務内容を具体的に教えてください。
- A食材資材の発注、シフト作成、棚卸など。
- QRETOWNに入社したきっかけは何でしたか?
- A「食」を通じて、消費者から生産者まで関わる人すべてを理解しようとしている唯一の会社だと感じたから。
- Qどのような人がRETOWNに向いていると思いますか?
- A美味しさをなぜと追及出来る人
- Q教育体制はどうでしたか?
- A知識や技術がなくとも先輩方はなぜそうするのかなど丁寧に教えて下さるし、技術面も調理学校に通わせてもらい、身に付けることができました。
- Q仕事以外の時間はどのようなことをして過ごしていますか?
- A何も用事がない日を作らず、休みの日は友人と遊ぶようにしています。社会人になり期待と不安でいっぱいな時期は職場環境が違えど友人から元気づけられることもあったからです。