厳選和牛焼肉 犇屋 「月刊食堂」
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2019.8.22
2019年9月号「月刊食堂」にて、【厳選和牛焼肉 犇屋】について紹介していただきました。
効果的なメニューデザインの一例として、弊社犇屋のメニューを取り上げてくださっています。注文の順序や食べ合わせの提案をすることにより、数字をコントロールするといった、デザインの可能性を広げる内容となっています。
おにぎり専門店 おにぎり竜 「Meets Regional」
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2019.8.15
2019年8月1日発売、9月号「Meets Regional」にて、
【おにぎり専門店 おにぎり竜】について取り上げていただきました。大阪ビジネスカレッジ専門学校とのタイアップ企画ということで、学生さんが取材から記事の作成までしてくださいました。
鮨千陽「メイドインジャパン」
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2019.8.1
2019年7月15日、TBS「メイドインジャパン」にて、【鮨千陽】について紹介していただきました。
弊社の飲食人大学を卒業し、鮨千陽で勤務するスイス出身の寿司職人リチャードが取り上げられています。
日本で寿司職人になることを決意した彼の、一時間にわたるドキュメンタリーです。
おにぎり専門店 おにぎり竜 「OF LIFE」
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2019.7.19
2019年7月17日、毎日放送「OF LIFE」にて、
【おにぎり専門店 おにぎり竜】店主の山中竜也氏について取り上げていただきました。おにぎり専門店を開くことになった背景や、新しい挑戦に立ち向かう今にフィーチャーしたドキュメンタリーとなっております。
おにぎり専門店 おにぎり竜 関西テレビ放送「コヤぶるッ!SPORTS」
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2019.5.28
2019年5月25日、関西テレビ放送「コヤぶるッ!SPORTS」にて【おにぎり専門店 おにぎり竜】について紹介していただきました。
店主となる山中竜也氏。ボクシング人生の歩み、そして第二の人生であるおにぎりへの熱い思いを語っておられます。
楼船さえ㐂「あまから手帖」
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2019.5.27
2019年6月号「あまから手帖」にて【楼船さえ㐂】について紹介していただきました。
店主である佐伯裕史さんのチャレンジ精神、おもてなしの在り方が感じ取れる内容になっております。
Green Cafe 「読売新聞」
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2019.5.23
2019年5月17日、読売新聞社「読売新聞」 夕刊にて、【Green Cafe なんばOCAT店】について紹介していただきました。
音楽プロデューサー 吉川智明さんが、当店の日替わり定食を「幸せランチ」として絶賛してくださっています。
TUGBOAT TAISHO 「日本外食新聞」
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2019.5.23
2019年5月15日、外食産業新聞社「日本外食新聞」にて、
【TUGBOAT TAISHO】について紹介していただきました。今年秋からオープンするTUGBOAT TAISHOの全容が明らかになっています。
おにぎり専門店 おにぎり竜 「ゆうがたサテライト」
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2019.5.9
2019年5月7日、テレビ東京「ゆうがたサテライト」にて、
【おにぎり専門店 おにぎり竜】について紹介していただきました。消費者の方にお米のおいしさに気付いてもらいたいという狙いに、
注目していただきました。
TUGBOAT TAISHO 「かんさい情報ネットten.」
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2019.5.6
2019年4月29日、読売テレビ「かんさい情報ネットten.」にて、
【TUGBOAT TAISHO】について紹介していただきました。今年秋から来年春にかけて大阪に新しくオープンする施設の特集のなかで、本施設をとりあげてくださいました。
